Desprins parcă de pe alt tărâm, Bistro de Arte Acuarela, situat în aceeaşi casă cu Galeria Imbold, conferă clienţiilor săi o experienţă inedită, plină de culoare. Situat la mansardă, Bistro-ul Acuarela oferă vizitatorilor o incursiune în copilăriei, în vremea a purităţii şi inocenţei.
Fiecare obiect din acest local este realizat cu mult tact şi igeniozitate de artişti cu o personalitate complexă, plini de subtilităţi fine. Localul în sine reprezintă o operă de art ce surprinde privitorul prin culorile sale jucăuşe şi prin atenţia acordată detaliilor.
Acest bistro oferă clienţilor săi snack-uri diverse, acompaniate de servicii de foarte bună calitate. Personalul este întotdeauna primitor şi ospitalier, făcând clienţii să se simtă ca acasă.